Hãy chia sẻ lên Facebook

Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng

Hướng dẫn nấu SÚP GÀ ngon lành nóng hổi, nhẹ bụng mà bổ dưỡng. Bật mí công thức nấu súp gà quá ngon nhé!
Nấu SÚP GÀ trứng bắc thảo nhẹ bụng mà bổ dưỡng





Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món súp gà:

- 400gr thịt ức gà

- 01 bộ xương gà

- 01 trái bắp vàng, 01 quả trứng gà tươi

- Gừng tươi, hành tím

- Trứng bắc thảo





Đun 1,5 lít nước trong nồi sôi và cho bắp vào luộc. Bắp chín vớt ra tách hạt, giữ lại nước luộc bắp.




rửa thật sạch thịt gà và xương gà, cho vào nồi nước luộc bắp và hầm đến khi chín cùng gừng tươi thái lát, hành tím bóc vỏ. Thịt chín vớt ra xé sợi.




Cho lại thịt gà đã xé sợi và bắp hạt vào nồi, bật lửa to và nêm với 04 muỗng cà phê đường, 01 muỗng cà phê muối, 05 muỗng cà phê nước mắm, 3 muỗng cà phê bột nêm.




Khi nước hầm sôi già, đánh tan lòng trắng và đỏ của trứng gà để trứng chảy từ từ qua đầu đũa. Sau đó cho trứng bắc thảo vào nồi và tắt lửa


Súp là món ăn du nhập từ các nước phương Tây và được những người yêu ẩm thực nước ta biến tấu lại để phù hợp hơn với khẩu vị người Việt. Qua năm tháng, món súp dần chiếm vị thế trong tim mọi người, từ bàn tiệc sang trọng trong nhà hàng đến gánh hàng góc đường, chúng ta đều có thể thưởng thức bát súp nóng và sực nức mùi thơm.


Tiết trời mùa thu man mát gió nhẹ, khiến lòng người thường cồn cào và khao khát tìm kiếm chút gì đó ấm áp thơm tho. Bát súp gà đầy đủ dinh dưỡng mà chế biến giản đơn, thích hợp cho những buổi sáng bận rộn hoặc những buổi xế chiều uể oải; sẽ giúp bạn nhanh chóng sưởi ấm dạ dày và bật tung năng lượng tức thì.


*** Lưu ý:

- Cho trứng chảy nhẹ và ít qua đầu đũa để trứng kéo sợi trong súp gà đẹp mắt.

- Vớt bọt khi hầm gà để nước súp trong.

- Gia vị nếm nêm có thể điều chỉnh cho vừa khẩu vị gia đình.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

súp gà món súp món soup món khai vị món ăn từ thịt gà

lam thach dua hap giay bac Tiệm bánh đa cua Hải Phòng ngon đẹp Món ăn đặc sản pudding lam banh xeo Cà phê luoc rau muong ngon món sườn non rim lòng heo xao Cách lam banh bong lan banh brownies ngon Cây thông Noel bằng bông cải xanh tuyệt cách muối dưa cải chua ga sot chua ngot cach lam banh khoai tay tom cang kho đuông đồ uống mùa hè Bun gao Gá xốt chua ngọt bảo mát lạnh yaourt chanh leo nấu chè trái cây mía văn đậu hũ nhồi canh bóng thả món Tết món Bắc banh pancake sot tao ngô chiên công thức tôm tẩm dừa nướng cóc xào cay meo nau an Mon ngon de lam Băng kho tàu Món chao 3 món canh dinh dưỡng với tôm bánh cưới xấu cá rô đồng banh quy bo dau phong món âu hoa hanh tay chien Tản Ý Tưởng Đu đủ goi canh suon non hat de Rau muong gỗ ván Vi宄勫檼 Tạ cu cam nau thit cach lam banh gan sổ tay kem mint ngon món bánh luon nuong sot cay ca trach cach nau nep mon ăn sang banh mi jambon muffin chocolate mut chum ruot ngÅ canh cua công thức lẩu dê tẩy rửa NgÃƒÆ làm bánh bao Bún riêu món hợp với 4 mùa Lạ miệng với chè bơ phố Xã Đàn ga nau chua cay goi vit bà salad tron thom ngon banh mi tom mon ap chao ngon cach nau chao ngheu BUN xào tỏi Tuyết Nguyễn Nghêu xào tỏi chao luon MẬT ONG cach lam mut dau lam goi thit ga Bò xào Miền Bắc gấc sup ga vien Cún Khang Thi t ba chi xa o ngô công thức bánh bèo banh my bo toi gà hầm rượu xôi đậu đỏ Xôi đậu đỏ thơm bùi Gỏi bò món mì goi ca loc ngon Chả giò banh bao nuong ngon sup lo cơm cơm chiên cơm chiên bò bò phi lê cach pha frappuccino Hướng dẫn làm bánh cá nấu bỗng spaghetti cake tết Sấy khô hoa quả ngon lành lại đảm bảo mon ech xao ngon Tam sponge banh mi thit heo mon ca hap ngon bo xao khom nôm tep tươi mon ca hap cay linkbu cá hấp linkbu độc đáo ech xao tia to cách làm cá sốt tương đậu ca ro chien xu ngon